| Productos Refrigerados | Temperatura Requerida | Humedad Relativa Deseada | |
| ºF | ºC | ||
| Alcaucil | 32 | 0 | 95 - 100 |
| Anana | 50 - 55 | 10.5 - 13 | 85 - 90 |
| Banana | 56 - 58 | 13.3 - 14.4 | 90 - 95 |
| Batata | 55 - 60 | 12.8 - 15.6 | 85 - 90 |
| Berenjena | 46 - 54 | 8 - 12.2 | 90 - 95 |
| Cerezas | 30 - 31 | -1.1 - -0.6 | 90 - 95 |
| Choclo (Dulce) | 32 | 0 | 95 - 98 |
| Damasco | 32 | 0 | 90 - 95 |
| Espárragos | 32 - 35 | 0 - 1.7 | 95 - 100 |
| Espinaca | 32 | 0 | 95 - 100 |
| Frambuesa | 32 | 0 | 90 - 95 |
| Kiwi | 32 | 0 | 90 - 95 |
| Limón | 50 - 55 | 10.1 - 12.8 | 85 - 90 |
| Lechuga | 32 | 0 | 98 - 100 |
| Manzana | 30 - 40 | -1.1 - 4.4 | 90 - 95 |
| Mora | 31 - 32 | -0.6 - 0 | 90 - 95 |
| Melón | 45 - 50 | 7.2 - 10 | 90 - 95 |
| Naranja | 32 - 48 | 0.0 - 8.8 | 85 - 90 |
| Papa | 50 - 60 | 10 - 15.6 | 90 |
| Tomate | 55 - 70 | 12.8 - 21.1 | 90 - 95 |
| Productos Lácteos | |||
| Manteca Fresca | 39 | 3,9 | 75 - 85 |
| Manteca Congelada | -10 | -23,3 | ... |
| Margarina | 35 | 1,7 | 60 - 70 |
| Quesos | 34 - 40 | 1 - 4 | 65 - 70 |
| Productos Frescos | |||
| Pollo Fresco Enfriado | 28 - 32 | -2.2 - 0 | 90 - 95 |
| Carne Fresca | 32 - 34 | 0 - 1.1 | 85 - 92 |
| Pescado Fresco | 31 - 34 | -0.6 - 1.1 | 95 - 100 |
| Productos Super Congelados | |||
| Helados | -20 - -30 | -29 | ... |